Où trouver la vitamine b9 ?
La vitamine b9 se trouve naturellement dans de nombreux aliments, notamment les légumes à feuilles vert foncé (épinards, brocolis, chou de bruxelles, choux frisés etc.), les fruits secs à coque (noisettes, noix, amandes, cacahuètes etc.), les foies d’animaux, certains fromages, le melon et les œufs.
Les céréales de petit déjeuner sont aussi enrichies en vitamine b (du groupe b), dont la vitamine b9.
Les autres fruits, légumes, la levure de bière et le riz complet peuvent être utile en cas de carence et compléter les apports.
Vous pouvez également trouver de l’acide folique dans les suppléments, les comprimés, les gélules, ou des produits de soins de la peau tels que les gels, les hydratants, les crèmes et les sérums. En cas de carence sévère, le médecin peut prescrire des comprimés d’acide folique.
Quels sont les apports nutritionnels conseillés ?
- Nourrisson : 70 microgrammes par jour
- Enfants de 1 à 3 ans : 100 microgrammes par jour
- Enfants de 4 à 6 ans : 150 microgrammes par jour
- Enfants de 7 à 9 ans : 200 microgrammes par jour
- Enfants de 10 à 12 ans : 250 microgrammes par jour
- Adolescents de 13 à 15 ans : 300 microgrammes par jour
- Adolescents de plus de 16 ans(hommes-femmes) : 330 microgrammes par jour
- Femmes enceintes ou allaitantes : 400 microgrammes par jour
Quels sont les facteurs qui contribuent à une carence en vitamine b9 ?
Certains facteurs peuvent favoriser une carence en folate comme :
- La grossesse et l’allaitement car les besoins en folates augmentent
- L’alcoolisme, la malnutrition, la dénutrition ou une alimentation déséquilibrée
- La mauvaise absorption de l’acide folique provoquée par des pathologies intestinales, des diarrhées persistantes, ou un stress continu
- Certains médicaments qui diminuent l’absorption des fotales (médicaments pour le diabète, l’hypertension artérielle, etc.)