3)Les laitages
Le brunch ne l’oublions pas est le premier repas consommé après un réveil tardif. Il est donc essentiel qu’il comporte des laitages. Que ce soit le lait ou le yaourt pour accompagner vos céréales, un brunch qui se respecte doit aussi comporter différentes variétés de fromages. Pensez donc à composer une bonne assiette de fromages bien de chez nous.