1)Les brocolis
Si vous surveillez de prés votre index glycémique, le brocoli est l’un des meilleurs légumes à ajouter à votre alimentation. Par tasse, le brocoli offre, 4 grammes de protéines et 4 g de fibres. Il est également riche en chrome, un minéral que vous devriez inclure dans autant d’aliments que possible. Le chrome aide en effet à ralentir la glycémie et à réduire l’appétit, en plus de stopper les envies de sucre. Cela peut être d’une aide précieuse pour les personnes suivant un régime à faible indice glycémique, qui se battent toujours contre leur envie de sucré. Le brocoli contient également de la vitamine B6, qui est essentielle pour calmer les nerfs et chasser le stress. Consommez une à deux tasses par jour de brocoli si vous le pouvez, cela vous fera le plus grand bien.