Utiliser trop d’huile
Nous savons bien que l’huile d’olive a plusieurs bienfaits sur notre santé. Mais encore faut-il prendre en considération son point de fumée ! Lorsque ce point est atteint, l’huile se dénature, brûle, change de goût et entraine la décomposition des gras et devient très toxique pour notre corps. Pour faire court, c’est loin d’être très sain ! Il faut aussi prendre en compte le nombre de calories y étant contenu. Par exemple, une cuillère à soupe d’huile d’olive compte 125 calories. Il faut donc penser à réduire au possible les quantités pour pouvoir profiter de ses bienfaits tout en se délestant de ses mauvais effets sur notre ligne. Ceci dit, vous pouvez toujours alterner son utilisation avec de l’huile de tournesol pour varier les goûts et les saveurs.