Une diète pour atténuer la rétention d’eau


Le déjeuner

En entrée, ce sera une soupe ou un velouté préparés par vos soins pour éviter tous les additifs alimentaires industriels. Pour le plat principal, vous devez mélanger des hydrates de carbone avec des protéines. Voici de quoi composer vos repas pour qu’ils matchent avec cette diète anti rétention d’eau :

  • Une ration d’hydrates de carbone : salade composée, riz complet ou basmati, pain complet ou pâtes complètes.
  • Pour la ration de protéines vous avez le choix entre une viande blanche, du poisson, des œufs ou des légumes secs. Assaisonnez avec du sel marin (en petite quantité) ou carrément avec de l’eau de mer.

Pour varier les saveurs, vous avez le choix entre le citron ou le vinaigre qui relèveront vos plats et leur donneront un goût meilleur. En dessert, vous pouvez prendre une pomme ou une poire, cuite ou crue, à vous de choisir.