Barres chocolatées
Si vous aimez manger entre les repas, rien de mieux que de délicieuses barres chocolatées pour grignoter malin ! À condition de les préparer à la maison car celles commercialisées dans les supermarchés regorgent de calories ! Pour préparer vos barres, mélangez une bonne poignée de fruits secs, d’amandes salées, de cajous, de raisins secs et d’autres fruits secs de votre choix, hachez-les en petits morceaux et mélangez le tout avec du chocolat fondu, noir de préférence. Etalez le mix sur du papier sulfurisé et laissez au frigo jusqu’à obtention d’un bloc bien ferme. Ensuite, coupez des barres rectangulaires et dégustez votre création riche en protéines, sels minéraux et vitamines ! Votre palet appréciera sans doute le mélange des saveurs sucrées salées.