Mug cake au saumon
Le sucré, nous aimons bien ! Mais nous aurons peut-être subitement une petite envie de salé. Et bien voici une petite idée de mug cake salé au saumon qui va combler vos attentes. Allez devant les fourneaux tout le monde ! Cette recette va être très difficile à réaliser, il nous faudra bien 8 min pour le préparer ce mug cake. Alors cuisiniers en herbe ou cordons bleus confirmés, c’est le moment d’entrer en action !
Ingrédients :
– 1 petit filet d’huile d’olive
– 4 cuillères à soupe de farine
– 1 œuf
– 2 tranches de saumon fumé
– Un chouya de levure chimique
– 30 g de fromage râpé
– Sel et poivre
Dans notre mug préféré, on vient énergiquement battre œuf et huile d’olive. Nous pouvons maintenant assaisonner. Faites cependant attention à ne pas mettre trop de sel car le saumon fumé est déjà bien assez salé. Tout en remuant, rajoutez la farine et la levure à votre préparation. Coupez vos tranches de saumon selon la taille désirée et incorporez-les dans votre mug avec le fromage râpé. Enfournez votre mug cake au four à micro-ondes pour 2 minutes à 2 minutes 30. Dégustez votre petite gourmandise salée après l’avoir laissée refroidir quelques minutes. A vos fourchettes !