4 Idées de Mug cakes pour combler vos papilles !


Mug cake aux myrtilles

mug cake aux myrtilles

Nous voilà parties pour un deuxième mug cake en 5 minutes chrono ! Cette fois-ci, on introduit un peu de fraicheur et d’acidité dans notre mug en y ajoutant des myrtilles.  Lets go pour la recette. Nous aurons besoin de :

– 3 cuillères à soupe de sucre semoule

– 6 cuillères à soupe de farine

– 1 cuillère à café de sucre vanillé

– 30 g de beurre

– Une demi cuillère à café de levure chimique

– 1 œuf

– 2 cuillères bombées à soupe de fromage blanc nature 0%

– Quelques myrtilles fraiches

On attaque cette recette en faisant fondre le beurre à feu doux. Dans notre mug, on bat œuf et sucre jusqu’à ce que l’ensemble ait une consistance mousseuse pour donner de la légèreté à notre mug cake. On rajoute vanille, fromage blanc, farine et levure tout en remuant énergiquement notre mixture. Pour finir, on verse le beurre fondu sur notre préparation et on agrémente de myrtilles bien mûres. Un petit tour d’une minute quarante au four à micro-ondes et le tour est joué ! Bon appétit !

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