Comment le préparer
Vous souhaitez préparer du lait au curcuma ? Voici comment faire:
Ingrédients:
- 1 tasse de lait entier (vous pouvez aussi utiliser du lait d’amande, de noix de coco ou de soja)
- 3/4 cuillère à café de poudre de curcuma
- 1 cuillère à café de miel pour édulcorer (facultatif, mais recommandé)
Préparation:
Commencez par mélanger tous les ingrédients. Versez ensuite le mélange dans une casserole et portez-le à ébullition à feu moyen. Remuez continuellement. Dès que l’ébullition commence, enlevez la casserole du feu.
Une fois votre boisson prête, sirotez-la lentement pendant qu’elle est encore chaude.
Conseils
Lors de la préparation de votre boisson, vous pouvez ajouter 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu aux ingrédients. Le poivre permettra d’augmenter l’absorption de la curcumine par le corps).
Comme il n’y a pas de concentration assez élevée de curcumine dans la plupart des variétés de curcuma, Vous pouvez consommer des suppléments de Curcumine de Curcuma.