Ingrédients
Pour réaliser ce gâteau plein de saveurs et de surprises, il vous faudra quelques ingrédients. En voici la liste :
- 5 jaunes et blancs d’œufs séparés
- 625 ml de lait
- 18 ml d’eau
- 3-4 gouttes de vinaigre de vin blanc
- 150 grammes de beurre sans sel
- 145 grammes de farine à pâtisserie
- 180 grammes de sucre semoule
- 3 cuillères à soupe de sucre glace pour la décoration
- Une grande gousse de vanille
Si la quantité de sucre semoule est trop conséquente pour vos goûts personnels, vous pouvez la réduire à 140 grammes. Le gâteau sera tout aussi bon !