Salades prélavées
De nos jours, vous pouvez trouver de nombreux salades prélavées en sachets dans les supermarchés. Si vous optez pour celles-ci, évitez de les laver. Cependant, assurez-vous qu’il est bien indiqué sur le packaging que c’est bien lavé ! En temps normal, ces salades prélavées ont été préalablement traitées avec de l’eau et un produit désinfectant de qualité alimentaire, qui empêche la croissance et la propagation des bactéries. Si vous ne vous sentez pas à l’aise de manger vos salades avant de les avoir lavées, n’hésitez pas à faire ça!
Les œufs
Voici un autre produit alimentaire que vous n’avez pas besoin de laver avant utilisation ! Ce que la plupart d’entre vous oublient, c’est que les œufs ont une couche protectrice visible, qui constitue une barrière solide contre les bactéries. Dans certains pays comme les États-Unis, les œufs sont même lavés avec de l’eau et du savon à l’aide d’une machine. Si vous vivez en Europe, le fait de nettoyer vos œufs avant de les manger peut éliminer les traces de saleté et de débris. Aux États-Unis, cependant, ce n’est même pas nécessaire.