Amande
Les variétés amères de cette graine (pas les noix) contiennent des quantités plus élevées de cyanure que les amandes douces. L’extrait d’amande amère était autrefois utilisé en médecine, mais même à petites doses, les effets sont graves ou mortels, en particulier chez les enfants; le cyanure doit être enlevé avant consommation.
Nourriture moisie
Les moisissures sont généralement visibles, mais les toxines produites par les moisissures et autres champignons, c’est à dire les mycotoxines, sont invisibles et peuvent infecter les aliments. Donc, vous feriez mieux de ne pas couper la partie moisie mais de jeter toute la pièce.
Rhubarbe
Bien que la rhubarbe soit souvent vendue avec des feuilles, ses tiges sont la seule partie comestible. Il est également dangereux de faire cuire les feuilles avec du bicarbonate de soude. Ceci peut les rendre encore plus toxique.