Anguille
Les anguilles contiennent beaucoup de matières grasses et absorbent aussi facilement les déchets industriels et agricoles de l’eau. Les espèces américaines ont le plus haut niveau d’intoxication.
Par ailleurs, les anguilles européennes sont aussi connues pour être contaminées par de grandes quantités de mercure.
Tilapia
Ce poisson contient énormément de matières grasses qui sont nocives pour l’homme. Si vous en consommez régulièrement, vous aurez un taux élevé de cholestérol.
De plus, il rend le corps plus sensible aux allergènes. Il n’est pas recommandé de le manger car il peut causer des problèmes au cœur.
Thon
Le thon est sans doute un allié sûr pour faire une bonne salade.
Malheureusement, il contient beaucoup de mercure, surtout le thon rouge. Il est préférable de consommer le thon blanc qui est tout aussi bon.