Vous avez envie de déguster une bonne tarte aux fruits mais vous n’avez pas assez de temps pour la préparer ? Ne vous en faites pas, Rouge Framboise vous propose aujourd’hui de découvrir 4 recettes simples à préparer et qui ne vous prendra que quelques minutes.
Voici donc 4 recettes à préparer en 5 minutes seulement !
Tarte aux myrtilles
Pour préparer cette tarte aux myrtilles, il vous faut les ingrédients suivants:
- 500 g de myrtilles fraîches
- 200 g de biscuits sablés
- 50 g de beurre fondu
- 100 g de fromage frais
- 250 g de ricotta
- 60 g de sucre en poudre
- 1 sachet de sucre vanillé
Placez les biscuits dans un robot mixeur, et réduisez-les en une poudre fine. Ajoutez-y le beurre fondu et mélangez bien jusqu’à obtenir une pâte sableuse.
Mettez ensuite votre pâte sableuse dans un moule à tarte ou dans un cercle à gâteau. Répartissez bien la pâte dans le moule, tout en faisant remonter la pâte sur les bords. Mettez votre pâte au réfrigérateur le temps de préparer votre crème.
Dans un récipient, faites battre le fromage frais, la ricotta, le sucre en poudre et le sucre de vanille. Sortez ensuite votre pâte du réfrigérateur. Etalez la crème à la ricotta que vous venez de préparer sur la pâte dans le moule. Répartissez les myrtilles par dessus. Vous pouvez également ajouter quelques feuilles de menthe fraîche pour décorer votre tarte.
Vous pouvez servir la tarte tout de suite, mais pour que votre tarte soit plus consistante, le mieux est de la laisser au réfrigérateur pendant au moins 2 heures avant de la servir.