1)Le cholestérol
Le vin rouge, comme vous le savez est fait à partir de raisins, qui sont connues pour leur teneur en fibres. Ces dernières jouent un rôle très important dans la réduction du mauvais cholestérol (LDL). Consommer des aliments qui réduisent le LDL est important, car c’est ce mauvais cholestérol qui est responsable du blocage des artères ou à l’hypertension artérielle. L’ensemble de ces maladies mène inéluctablement à des AVC, il serait donc plus raisonnable de choisir du vin rouge lors de votre prochain diner.