2)Chocolat blanc et crème fleurette
Vous ne le saviez peut-être pas, mais le chocolat blanc et une excellente variante du chocolat chaud classique, mais qui doit être consommé avec modération compte tenu de se teneur en sucre et graisses saturées.
Ingrédients (4 personnes)
2 tasses de crème fleurette
6 tasses de lait
1 c. à s d’extrait de vanille
2 tasses de pépites de chocolat blanc
Préparation :
Mélangez la crème fleurette, le lait, la vanille et les pépites de chocolat blanc dans une mijoteuse. Couvrez et laissez cuire dans la mijoteuse deux heures environ, en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le chocolat fonde complètement. Garnissez avec du sirop de chocolat avant de servir.