Cake aux olives
C’est tellement agréable de manger du fait maison à midi quand nous sommes au travail ! C’est pour cela que nous allons vous présenter une idée de repas qui se prépare très rapidement et à consommer sans couvert ! Intéressant, non ? Pour réaliser cette recette, il vous faudra :
- 150 grammes de fromage râpé
- 15 cl d’huile ou d’huile d’olive (selon vos préférences)
- 4 œufs
- 1/2 verre de lait
- 200 grammes d’olives vertes dénoyautées (Nature)
- Poivre
- Un sachet de levure à pâtisserie
- 200 grammes de jambon coupé en petits morceaux ou des lardons
- 250 g de farine
Commencez par beurrer et enfariner le moule puis mettez le four à préchauffer à 180°C. Dans un grand saladier, mélangez la farine, les œufs, le lait et l’huile jusqu’à obtenir une préparation onctueuse. Rajoutez un à un les autres ingrédients en farinant le jambon et les olives pour qu’ils se coulent dans le mélange. Enfournez le tout pour 50 minutes, laissez refroidir puis coupez quelques tranches pour votre repas de midi !