Chocolat Dingo
Nous allons maintenant confectionné un grand mug de chocolat chaud comme vous n’en avez jamais goûté ! ALERTE ! Cette recette est ultra gourmande et correspond uniquement au chocolat Addict :D ! Vous aurez besoin de :
- 1 pincée de cannelle
- 3 cuillères à soupe de poudre cacao non sucré d’assez bonne qualité
- 1 pincée de sel
- 700 ml de lait chaud
- 2 à 3 poignées de guimauves de petite taille
- 1 cuillère 1/2 à café d’arôme vanille (ou une gousse)
- 3 cuillères à soupe de sucre semoule
Commencez par disposer une feuille de papier aluminium sur la grille du four, graissez-la très légèrement puis posez par-dessus les guimauves. Il faut les griller alors surveillez attentivement pendant qu’elles seront au four. Ces bonbons carbonisent très vite. Ceci fait, sortez-les puis laissez-les refroidir durant 1 à 2 minutes. Entre temps, prenez une casserole, versez-y tous les autres ingrédients puis les guimauves grillées en en laissant quelques-unes de côté. A l’aide d’un fouet, mélangez pour accélérer la fonte des bonbons jusqu’à ce que la préparation soit bien crémeuse et frémissante. Versez dans des mugs et décorez avec les guimauves restantes.
Une fois que vous aurez fini votre tasse, il ne vous reste plus qu’une seule chose à faire : Aller à la salle de sport pour brûler toutes ces calories !