Le chocolat chaud parfait
Euh, c’est le chocolat chaud parfait, comment ne pas aimer ? Cette version de chocolat chaud est celle qui va satisfaire toute envie sucrée. Idéal pour une nuit froide, on le recommande comme boisson gourmande.
Ingrédients:
•¾ cuillère à café d’extrait de vanille
•4 tasses de lait
•1/3 tasse d’eau chaude
•Une pincée de sel
•¼ tasse de cacao
•½ tasse de sucre
•Mini guimauves, pour la garniture, en option
Placez le sucre, le sel et le cacao dans une casserole et ajouter l’eau. Bien mélanger et réchauffer à feu moyen, en remuant constamment. Faire bouillir en remuant pendant 2 minutes. Ajouter le lait augmentez la température sans faire bouillir. Retirez le cacao du feu et ajouter la vanille puis fouettez. Verser dans 4 tasses et garnir avec des mini guimauves.