Pour donner un emploi aux personnes sourdes, Antonio Prieto, qui travaillait dans un centre social au Nicaragua, a décidé d’ouvrir le café qui ‘il a nommé Café de las Sonrisas, comprenez café des sourires.
Dans ce café qui se trouve à Granada, dans le sud-ouest du Nicaragua, vous n’avez pas besoin de parler espagnol pour faire votre commande, puisque ce café vous apprend à parler la langue des signes.
Pour communiquer, les clients sont invités à lire le menu en pictogrammes qui est inscrit sur les murs et à exprimer leurs choix en langue des signes et avec le sourire. Les tables du café et les menus sont adaptés pour que les clients et les serveurs se comprennent.
Dans le Café des Sonrisas, tout a été mis en place pour que les clients et le personnel puissent communiquer et se comprendre sans problèmes.