Perdre du poids
Les haricots verts contiennent très peu de calories. Ils sont particulièrement rassasiants et sont idéals pour les régimes. Vous pouvez en consommer autant que vous le souhaitez sans risque, contrairement aux aliments gras.
Lutter contre le cancer
Selon une étude menée par les experts, les haricots verts seraient très propices pour lutter contre le cancer de l’œsophage et du pancréas .
Source de vitamines
Les vitamines sont essentielles pour le corps. En effet, les vitamines permettent de maintenir l’organisme en bonne santé. Une carence en vitamines entraîne plusieurs maladies. Pour avoir beaucoup de vitamines, il faut une alimentation saine. L’avantage des haricots verts, c’est qu’ils contiennent énormément de vitamines. On y trouve de la vitamine C, les vitamines du groupe B, les provitamines A et de la vitamine E. En outre, les haricots verts sont riches en minéraux comme le potassium, le calcium, le magnésium.