4 règles pour éviter le gaspillage alimentaire


2)Votre frigo 

gaspillage alimentaire

Un frigo mal entretenu, multiplie le risque de voir vos produits flétrir ou pourrir et ce à cause des bactéries qui germent dans votre frigo. Pensez à le nettoyer une fois par semaine afin que les bactéries ne s’y multiplient pas. La disposition de vos aliments est également primordiale. Tachez donc à placer vos légumes, fruits et fromages, dans la partie la moins froide. Les produits laitiers quant à eux  doivent être placés dans la zone intermédiaire, au même titre que les légumes, les viandes et les poissons cuits. Pour vos viandes crues, vos crèmes fraiches ainsi que vos crudités, doivent figurer dans la partie la plus froide. Enfin quand vous achetez de nouveaux produits, placez les plus anciens sur le devant du frigo, afin de les consommer avant d’entamer les nouveaux. 

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