Crêpes aux couleurs de l’arc en ciel !
Pour préparer vos crêpes colorées, vous aurez besoin de :
- 2 tasses de Bisquick ou (autre préparation de pancakes vendue dans les commerces)
- 1 tasse de lait
- 2 œufs
- Différents colorants alimentaires : rouge, orange, jaune, vert, bleu et violet.
- Fruits rouges: framboises ou des fraises
- Oranges
- Fruits jaunes tels que les bananes et les ananas
- Des fruits verts tels que les raisins verts et kiwis
- Des fruits violets tels que les raisins et les mûres.
- Des bâtonnets pour faire les brochettes.
Choisissez un fruit pour chaque couleur de l’arc en ciel (rouge, orange, jaune, vert, bleu, violet). Coupez les fruits en petits cubes. Choisissez un fruit de chaque couleur pour former une brochette aux couleurs de l’arc-en-ciel. Répétez jusqu’à ce que vous ayez 12 brochettes de fruits.
Dans un petit bol, combinez le mélange Bisquick, le lait et les œufs jusqu’à obtention d’une consistance homogène. Divisez le mélange en 6 et versez dans de petits bols. Utilisez les colorants alimentaires pour teindre chaque bol d’une couleur différente. Faites cuire les crêpes en versant 1/4 tasse de pâte sur une poêle ou sur une plaque graissée. Cela va créer deux crêpes de chaque couleur.
Empilez les crêpes cuites et insérez 6 brochettes de fruits dans les crêpes pour créer la forme d’un arc-en-ciel
Servir avec du sirop.