En prévention
Certains scientifiques prêtent des vertus anti-cancer à la tomate dans le sens où elle est extrêmement riche en vitamines, en zinc, en fer, en calcium et en fibres. Ajoutez à cela la présence du Lycopène et le compte est bon !
Comment ne pas profiter de cette aubaine alors que la tomate est un fruit, on ne peut plus, délicieux ! Par ailleurs, de nombreuses recherches ont démontré qu’une consommation assidue de la tomate faisait baisser significativement le taux de mauvais cholestérol dans l’organisme, empêchant ainsi l’apparition de nombreux soucis de santé liés à l’activité cardiaque.
La tomate fait partie de ces aliments à consommer quotidiennement. Pensez à manger des tomates durant la haute saison (juillet à octobre). Votre corps vous en remerciera en se portant mieux !