Préparez vos propres barres de céréales
Si vous n’êtes pas très fan des fruits, nous vous proposons une alternative ultra gourmande. Mais pour cela, il vous faudra retrousser vos manches et passer ‘derrière les fourneaux’. Pour réaliser vos petites bouchées chocolatées, il vous faudra :
- 20 grammes de pépites de chocolat noir
- 30 grammes de fruits secs hachés menu
- 35 grammes de miel liquide
- 25 grammes de noix de coco en copeaux
- 25 grammes de beurre ou margarine
- 1 C.à.C de jus d’orange nature
- 25 grammes de riz soufflé
- 35 grammes de flocons d’avoine non raffinés
Dans une casserole, mettez à fondre le miel, le beurre puis portez le tout à ébullition pendant une petite minute. Hors du feu, rajoutez les autres ingrédients secs à l’exception des pépites de chocolat. Entre temps, disposez du papier cuisson sur un plateau à four. Une fois que vous aurez bien mélangé votre préparation, aplatissez-la sur le papier sulfurisé et égalisez la surface du plat de votre main humidifiée. Vous n’avez plus qu’à saupoudrer les pépites de chocolat et à réserver au frais pendant une bonne heure. Ceci fait, coupez en petits carrés et mangez-en deux ou trois pendant les petits creux !
Et vous, qu’est-ce que vous préférez grignoter ?