Tous les jours, en nettoyant nos réfrigérateurs, nous jetons des kilos entiers de nourriture à la poubelle. Nous vivons dans des sociétés de consommation effrénées et nous avons l’impression que si tel aliment ou tel produit n’est pas consommé dans les jours ou les heures qui suivent son achat, il doit inexorablement finir dans les ordures. Nous gaspillons ainsi inutilement des denrées alimentaires précieuses qui pourraient, à la place, retrouver une seconde vie. Apprenez à adopter des gestes écologiques et sains pour votre environnement en recyclant certains produits alimentaires hors du compost. Vous serez étonné par les nombreux usages possibles pour ces aliments. De plus, vous apprendrez à ménager votre portefeuille avec ces gestes simples.