La nourriture
Faites une liste de courses détaillée afin de ne rien oublier et vous stresser. Vous devez être détendue ce jour-là ! Pour mieux vous organiser, voici quelques pistes d’inspiration :
- Prévoyez les boissons selon vos préférences. Le vin ou le champagne sont les boissons romantiques par excellence ! Assurez-vous également de les mettre au réfrigérateur à l’avance. Prévoyez une carafe d’eau froide sur la table pour éviter de vous lever au beau milieu du repas.
- Débutez la soirée avec des amuse-bouche qui vous permettront d’attendre la cuisson de vos plats. Préparez des amuse-bouches simples et faciles à réaliser comme des œufs mimosa, un bol de guacamole à servir avec des chips, un plateau de fromages avec des toasts grillés, des roulés de jambon fourrés au fromage frais, etc.
- Le plat principal doit être également léger afin de ne pas passer toute votre soirée aux fourneaux : de la pizza faite maison, du poulet sauté au légumes, des lasagnes… Ne mettez pas trop d’ail ou d’oignons pour éviter la mauvaise haleine.
- Pour le dessert, réalisez une jolie salade de fruits colorée que vous recouvrirez de crème chantilly. Vous pouvez également opter pour un petit fondant au chocolat accompagné de sa boule de glace vanille. Vous pouvez faire plus simple en prévoyant un pot de votre sorbet ou de votre crème glacée préférés.