Le principe
La règle d’or de ce régime est de ne manger que durant la fouchette de 8 heures que l’on s’est fixée au départ. Et pendant cette plage horaire aucune restriction (mais ce n’est pas une raison pour se gaver de fast-food). Cette méthode, plutôt séduisante, permet de réduire l’apport en calories. Le corps humain réagit naturellement à cette diète parcequ’elle reflète une des habitudes alimentaires de nos ancêtres. Notre métabolisme, prédestiné à ce type de jeûne, s’en retrouve plus fort. Ce régime est efficace pour la perte de poids car le corps est forcé à puiser dans ses réserves de graisse pour avoir de l’énergie, il met également l’organisme en acidose, c’est à dire qu’il permet au métabolisme d’accélérer son rythme pour favoriser les mécanisme de régénération cellulaire et de détoxination. Prometteur !