Graines de chia
Les graines de chia sont riches en fibres. 2 cuillères à soupe contiennent, à elles seules, 10 grammes de fibres. Elles regorgent également d’anti-inflammatoires végétaux efficaces pour traiter les troubles gastro-intestinaux.
Pour ne rien gâcher, les graines de chia sont faciles à consommer avec leur saveur délicate qui se marie avec toute une variété de plats. Elles peuvent être incorporées dans les smoothies, dans de la compote de pommes et dans du yogourt nature.