Anti-maladies
La spiruline est avant tout un puissant antioxydant qui permet de prévenir les cancers à travers sa composition riche en protéines et en vitamines, qui, à leur tour favorisent le bon fonctionnement de l’organisme. Certes, pour le moment, aucune étude sur le sujet n’a confirmé cette information, mais toutes les recherches sont unanimes quant à la composition très riche qui permet une protection considérable de l’organisme.
Aux personnes anémiques, sachez que cette algue est considérée comme une importante source de fer (près de 800 mg à 1800 mg par kg). C’est aussi un nutriment essentiel pour les personnes en phase de croissance, aux femmes enceintes; adolescents et à toutes personnes souffrant de carence en fer.