Mayonnaise
Les sandwiches, les salades et de nombreux plats de légumes sont nettement plus savoureux quand ils sont accompagnés de mayonnaise. Ce qui explique, en partie, la forte popularité de ce condiment. Le problème avec cette sauce, c’est qu’elle contient des graisses saturées qui peuvent arrondir votre tour de taille et boucher vos artères.
Autre point négatif pour la mayonnaise : elle contient de l’huile de soja. Vous pensez que l’huile de soja est bonne pour la santé car elle est faite à base de soja ? Détrompez-vous ! Cette huile subit tellement de transformations qu’elle peut constituer un danger pour votre santé. En outre, la mayonnaise industrielle contient généralement du sucre en excès.
La meilleure chose à faire, c’est d’opter pour une sauce allégée en matières grasses. Vous pouvez également choisir une sauce mayonnaise à base d’huile d’olive pour profiter de la composition santé de cette huile naturelle.