Recette
Parez-vous, vous allez réaliser un remède à l’action redoutablement efficace. Avant de vous atteler à la tâche, pensez à protéger vos mains avec des gants pour éviter de les irriter à cause de la manipulation de certains ingrédients (piments par exemple). Pour préparer ce traitement, privilégiez des ingrédients Bio. D’ailleurs, en voici la liste :
- 2 piments frais (aussi forts et piquants que possible) coupés finement
- 700 ml de vinaigre de cidre de pomme
- 236 grammes d’ail finement haché
- 236 grammes d’oignon finement haché
- 236 grammes de gingembre râpé
- 2 cuillères à soupe de curcuma en poudre (auxquelles vous pouvez substituer, 2 racines de curcuma)
- 2 cuillère à soupe de Raifort râpé
Pour commencer, prenez une jarre en verre bien propre. Après avoir mélangé tous les ingrédients râpés ou coupés finement dans un grand saladier, versez le tout dans la jarre. Il faut qu’elle soit remplie aux 2/3. Comblez le reste en versant le vinaigre de cidre sur la préparation. Fermez le récipient et laissez le tout macérer dans un endroit sombre et sec. Secouez la jarre (sans l’ouvrir) 2 fois par jour pendant 2 semaines. Une fois ce laps de temps dépassé, récupérez le jus et utilisez le reste des ingrédients dans des salades, plats…
C’est le jus qui nous intéresse. C’est ce remède qui va vous aider à combattre toutes les infections !