La marche à suivre
Dans un saladier, nous allons mélanger tous les ingrédients en y incorporant une première moitié de parmesan. Ceci fait, prenez votre pâte à pizza ou vos pâtés de pain blanc. Découpez-les en de gros dés pour que chaque invité puisse se servir généreusement quand il voudra savourer notre pain Ail-Fromage ! Imbibez chaque morceau de pâte de cet assaisonnement puis disposez-les dans un moule à gâteau rond amovible (de préférence sans trou au milieu). Saupoudrez votre préparation du restant de parmesan puis recouvrez le tout d’un tissu propre et laissez reposer pour 2 bonnes heures : le temps que la pâte soit bien imprégnée et qu’elle se gorge de saveurs.