Rouge, vert, orange, jaune, violet ou blanc… chaque couleur de fruits et de légumes est synonyme de nutriments spécifiques qui nous aident à rester en pleine forme. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle les nutritionnistes recommandent de manger tout “un arc en ciel” d’aliments chaque jour. Comme nous sommes en automne, ce sont les aliments de couleur orange qui occupent les étales des primeurs. Voici quelques fruits et légumes que vous devriez particulièrement manger au quotidien.
Pourquoi faut-il manger des fruits et légumes de couleur orange ?
