Au Pays du Soleil Levant la culture est très codifiée. Au cours de la journée les repas sont organisés en 3 : le petit déjeuner, le repas de midi et le repas du soir. Les habitudes alimentaires japonaises ont pour origine leur tradition. En effet, manger de façon saine, garder la ligne et prendre soin de sa santé font partie de la culture japonaise. Dans cet article il est question de voir en quoi ces habitudes alimentaires aident au bien-être et à rester mince.
Une alimentation riche et équilibrée
Le Japon est un modèle en terme de santé et de savoir-vivre. En effet, le taux d’obésité y est faible et la population a la plus longue espérance de vie. Tous ces bienfaits sont le résultat d’une alimentation riche et équilibrée. Leur alimentation est diversifiée, on retrouve sur leurs table du poisson, des légumes, des algues, du soja, du riz, des fruits et du thé vert et dépourvu de calories. À différentes saisons les japonais raffolent de mets différents et des fruits de saison. En hiver par exemples ils ont traditionnellement au menu de la viande, du poisson, des boissons chaudes et des soupes. Cependant, ils préfèrent prendre des fruits de mer, des soupes froides, des ramen froids et des salades en temps de chaleur.