4 recettes de couscous

Le couscous ce bon  plat plein de saveurs est à l’origine un plat berbère qui consiste à marier de la semoule, des légumes variés (carotte, navet, pomme de terre, oignon, courgette…) et de la viande. La recette de base est la même, mais les versions changent d’une région à une autre et aussi d’une famille à une autre, à travers tous les pays du Maghreb comme Le Maroc, L’ Algérie et la Tunisie. Le couscous se cuisinne avec différents ingrédients variant du poulet à la viande du mouton en passant par les légumineuses. Et en France, le couscous royal se fait avec plusieurs types viandes comme la merguez pour exemple. Dans cet article nous allons vous révéler les secrets de 4 recettes de couscous qui vont vous faire succomber à coup sûr !

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