7 aliments faussement accusés d’être mauvais pour la santé

Manger sainement! C’est le conseil qu’on a tous reçu. L’alimentation saine apporte à notre organisme des éléments essentiels pour nous maintenir en bonne santé. Certains aliments ont fortement été déconseillés car ils sont à la base de certaines maladies. Cependant au fil du temps des recherches ont été mené. Il a été prouvé que la mauvaise réputation de certains aliments n’a pas lieu d’être.

Rouge Framboise vous présente 7 aliments faussement accusés d’être mauvais pour nous.

Sel

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Depuis très longtemps il a été dit que la consommation de sel est la base de certaines maladies comme l’hypertension artérielle, les problèmes cardiaques et rénaux etc.

Et même si tout est bon avec modération, les études menées dans les années 2000 ne montrent aucune corrélation directe entre la réduction de votre consommation de sel et le fait de souffrir d’hypertension ou de maladie cardiaque. Au contraire, lorsque nous arrêtons de consommer du sodium, notre corps libère des hormones et des enzymes qui font augmenter la pression artérielle.

Ce n’est pas non plus une raison pour en abuser.

 

Oeufs

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On a demandé aux gens de limiter leur consommation d’œufs en raison du cholestérol et de sa capacité à obstruer les artères et à augmenter le risque de crise cardiaque, d’accident vasculaire cérébral et de diabète.

Cependant de récentes recherches prouvent qu’il existe en réalité 2 types de cholestérol et les œufs contiennent le bon. En outre, ils sont riches en fer et en protéines et en antioxydants qui protègent contre les troubles oculaires liés à l’âge.

 

Popcorn

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On n’aime tous les pop corn . D’autant plus lorsque nous allons au cinéma, nous ne pouvons pas nous empêcher d’en prendre pour grignoter pendant le film.

Pendant de très nombreuses années, notre fidèle partenaire de cinéma était considéré comme de la malbouffe.

Cependant, il a été découvert que le pop-corn contient plus d’antioxydants que de fruits et de légumes. Et des études montrent que les polyphénols réduisent le risque de maladie cardiaque et de cancer. Mais assurez-vous qu’il ne contient pas d’arômes artificiels ajoutés. C’est mieux de le faire à la maison!

 

Café

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La mauvaise réputation du café n’est plus a refaire .

Toutefois, des études récentes montrent que la consommation de café entraîne en réalité une diminution des taux de cardiopathies et de décès prématuré. On a également constaté que les buveurs de café étaient moins exposés à des maladies telles que la cirrhose du foie, le diabète de type 2 et même à des affections neurologiques telle que la maladie d’Alzheimer.

Riz blanc

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Il y a plusieurs raisons pour lesquelles nous ne devrions pas avoir peur du riz blanc. En effet le Riz blanc se digère facilement et aide à absorber les toxines. Aussi, il ne contient pas de gluten et aide à prévenir les problèmes digestifs chroniques.

 

Pizza

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Pour les grands rendez vous avec les amis le soir, les Pizza sont indispensables. La pizza est considérée comme de la malbouffe et pourtant la pizza n’a rien de mal si vous la faites à la maison! En fait, c’est une excellente source et un mélange de divers nutriments. Pensez-y: protéines, légumes et herbes que vous y mettez. C’est un 3 en 1 efficace.

 

Lait entier

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De récentes études montrent que les matières grasses contenues dans le lait apportent une grande quantité de nutriments essentiels à notre corps et rendent même le sang plus résistant à certains types de cancer. En outre, le lait entier vous aide à rester plus maigre et réduit le risque de diabète.

 

 

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