3) Se concentrer et prendre son temps
Il est important de savourer chaque bouchée en prenant bien son temps. En fait il faudrait environ un quart d’heure pour que l’estomac fasse comprendre au cerveau qu’il n’a « plus faim ». Du coup, plus vous prendrez votre temps, moins vous mangerez pendant ce lapse de temps. Pour un aspect un peu plus ludique, vous pouvez par exemple utiliser un minuteur pour vous aider à rester à table pendant au moins 20 minutes. En gros, au lieu de ne rien manger du tout ou de faire attention à tout, faîtes durer le plaisir ! Pour perdre du poids (ou en tout cas éviter d’en prendre) il est aussi essentiel de consacrer toute votre attention à ce que vous mangez. Exit les repas devant la télé, un magazine ou l’ordinateur, et focus sur le contenu de votre assiette ! Etre à l’écoute de vos sens vous permettra de consommer un tiers de nourriture en moins. Vous ferez donc plus attention la prochaine fois à ces petits tête à tête avec vos plats chéris …