3) Aliments riches en bêta-carotène
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Présent dans de nombreux fruits et légumes jaunes, oranges et rouges, le bêta-carotène se transforme en vitamine A une fois dans l’organisme, pour une peau en pleine santé. Plusieurs aliments, parmi lesquels la tomate, le maïs, les œufs, la mangue, le poivron rouge, la carotte, et la patate douce par exemple, permettent aussi de mieux protéger l’épiderme des UV et de ralentir le vieillissement cutané. Riches en caroténoïdes, ils vous éviteront donc de devenir aussi rouge … qu’une tomate ! Evidemment, ceci ne vous dispense pas de bien vous enduire de crème solaire sur la plage. Les fruits rouges comme le raisin rouge, la cerise, la baie ou la fraise ne sont pas non plus en reste, leurs vertus antioxydantes atténuant aussi les imperfections de la peau et les inflammations.