Sommaire
1)Ail épicé
Si vous êtes amateur de sensations fortes, aussi bien à l’écran que dans votre bol de pop-corn, cette recette est faite pour vous. Mettez vos graines de mais dans le four à micro-ondes jusqu’à éclosion. Une fois cette opération terminée, vaporisez votre pop-corn d’huile de chili ou d’huile de canola. Saupoudrez le tout avec du sel d’aile et un du piment ou poudre ou du poivre de Cayenne. Compte tenu de la teneur de cette recette en épices, il est préférable de garder un grand verre d’eau à proximité pendant que vous le dégustez. Vous ne serez pas déçu.
2)Caramel – chocolat
La simple pensée d’associer, le chocolat, le caramel et le pop-corn, laisse plus d’un rêveur. Arrosez votre pop-corn une fois cuit d’une sauce caramel, saupoudrez le tout de poudre cacao. Pour les plus gourmands, ils peuvent faire fondre du chocolat en bain-marie, le rajouter au caramel liquide, avant de reverser le tout sur le pop-corn nuit. Quel que soit votre choix, n’importe quel chocolat peut faire l’affaire, pour la poudre chocolatée, utilisez celle que vous avez également. Une chose est sûre, quel que soit votre choix, pensez à vous équiper de serviettes pendant que vous mangez ces pop-corn.
3)Parmesan
Le pop-corn au parmesan est un en-cas tellement savoureux, qu’il y a de fortes chances que vous vous retrouviez avec votre bol complétement vide, sans même le réaliser. Versez votre popcorn cuit dans un bol et enduisez légèrement de beurre fondu. Mélangez votre mais soufflé avec de la vinaigrette en poudre. Rajoutez à la fin du parmesan émietté et mélangez le tout, pour être sûr d’avoir l’ensemble des saveurs partout.
4)Sucre et cannelle
A l’approche des fêtes de Noel, rien de tel que les saveurs de la cannelle pour vivre cette période comme il se doit. Si vous aimez le goût du sucre et de la cannelle, essayez sans plus tarder cette recette de pop-corn. Faites cuire votre pop-corn comme d’habitude, ensuite mélangez le délicatement avec un peu de beurre fondu. Saupoudrez le pop-corn avec de la cannelle et du sucre blanc et secouez le tout pour bien enrober les grains.
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