4 marinades de viande à essayer


1)Marinade de citron et d’épices

marinade de citron et épices

La marinade citron et épices est idéale pour ajouter plus de saveur à votre beefsteck que vous aurez fait cuire avant de l’émincer. Cette combinaison est parfaite si vous voulez accompagner votre viande d’une salade. Pour préparer la marinade, mélangez du jus d’orange à du jus de citron vert, ensuite ajoutez-y de l’ail haché, de la coriandre et de la poudre de chili. Fouettez le mélange et versez-le sur votre steak. Laissez mariner la viande pendant au moins 30 minutes avant de la faire cuire.

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