Le fromage est tellement apprécié pour son goût, que bon nombre d’entre nous préfèrent le manger seul, d’où la fameuse assiette de fromage. Il est également possible de cuisiner avec du fromage, qui donne beaucoup de saveur aux recettes. De plus, il n’a pas que le cheddar ou la mozzarella pour cuisiner de bons plats, plusieurs fromages savoureux peuvent réellement faire la différence dans un plat.