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Le Pina Colada
Qui dit Pina Colada dit goût crémeux et texture onctueuse. C’est d’ailleurs un cocktail / billet première classe à destination d’un lieu exotique où chaleur, bien-être et farniente règnent en maîtres. Pour réaliser ce cocktail riche en saveurs, vous aurez besoin :
- De glace pilée
- D’une grande C.à.S de glace à la vanille
- D’une ½ banane
- De 2 C.à.S de sucre roux
- De 2 tranches d’ananas frais
- De 5 cl de crème ou de lait de coco
Commencez par mixer l’ananas frais puis tamisez-le pour vous débarrasser des fibres du fruit. Rajoutez le restant des ingrédients et c’est parti pour un autre tour au blender. Servez frais.
L’Apple Rose
Mise à part sa couleur belle et tentante, l’Apple Rose est une véritable tuerie culinaire avec son goût sucré-acidulé. Pour réaliser un cocktail pour une personne, vous aurez besoin :
- Du jus d’un citron amer
- De 6 cl de jus de pomme sans sucre
- De 2 cl de sirop à la fraise ou à la framboise
Versez ces ingrédients dans un verre rempli de glaçons. Secouez pour mélanger le tout. Et comme touche finale, décorez le verre d’une feuille de menthe et de quelques framboises.
Le Bora Bora
Voilà une autre recette de cocktail estival qui assouvira délicieusement votre soif. Pour préparer un verre de Bora Bora, munissez-vous de ces ingrédients :
- 1 cl de sirop à la grenadine naturel
- Le jus d’un gros citron et un peu de zeste
- 10 cl de jus d’ananas sans pulpe
- 6 cl de jus de fruits de la passion
Vous n’avez plus qu’à disposer le tout dans un shaker et à secouer vigoureusement pour que chaque ingrédient s’imprègne dans l’autre. Votre cocktail est servi !
Le cocktail concombre
Et on garde le meilleur pour la fin avec ce cocktail 100% green. Vous aurez besoin pour concocter cette boisson très rafraîchissante :
- Du jus de 2 citrons verts pressés
- De glace pilée
- D’un verre d’eau minérale
- De 2 C.à.S de sucre semoule
- D’un demi-concombre
- D’une cuillère à café de graines de basilic (ou moins, si vous n’aimez pas trop le goût)
Commencez par mixer le concombre ou par le passer à la centrifugeuse. Entre temps, faites dissoudre le sucre dans l’eau. Vous n’avez plus qu’à y rajouter tous les ingrédients, à mélanger et voilà, c’est fini !
Et si vous voulez déguster des boissons aussi délicieuses que saines pour le corps, consultez nos recettes de smoothies santé !
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