3)Les antioxydants
Lorsque vous choisissez des sushis à base de légumes, vous faites un grand bien à votre santé. La plupart de ces sushis contiennent des antioxydants, qui neutralisent les radicaux libres et préservent votre jeunesse et votre santé. Ces mêmes antioxydants ont fait l’objet de plusieurs études qui prouvent leur efficacité dans la lutte contre certains cancers et les maladies cardiaques.