1)Les calories
Cela ne s’applique pas à toutes les variétés, mais la plupart des sushis sont peu caloriques, ce qui en fait un allié idéal si vous souhaitez perdre du poids. Optez pour des rouleaux contenant beaucoup de légumes, comme les carottes, le concombre et l’avocat. Evitez les rouleaux riches en mayonnaise, fromage, crème ou toute autre garniture crémeuse. Le poisson étant également peu calorique, vous aurez le choix entre le thon, le saumon ou les crevettes et plein d’autres variétés.