Le plateau diet
Vous avez une quinzaine de minutes avant le début du ‘plus beau match de tous les temps’ (dixit votre compagnon) et vous n’avez toujours rien préparé de bon… No problem, grâce à quelques petites recettes très simples à réaliser, vous serez dans les temps. Et comme, on ne fait jamais les choses à moitié, nous allons nous préparer un repas diet et complet pour prendre soin de notre corps. Let’s go pour relever le défi !
Salade légère comme plat principal
Il vous faudra pour cela :
- Un mélange de laitues
- 1/4 de C.à.C de moutarde
- Un filet d’huile d’olive
- Une mangue
- Un avocat
- 100 grammes de thon à l’eau (ou frais, si vous avez le temps de le poêler)
- Un avocat
- Quelques gouttes de vinaigre de pomme
- Assaisonnement
Il vous suffira de couper vos fruits et légumes en fines lamelles puis de disposer joliment sur un lit de feuilles de laitue. Un filet de vinaigrette et c’est fini !
Salade de fruits en dessert
Pour finir ce petit repas léger en beauté, rien de mieux qu’une bonne salade de fruits. Mais pas n’importe laquelle. Pour la réaliser, il vous faudra :
- Une poignée de framboises
- Une poignée de fraises
- Un petit verre de jus d’orange
- 1/2 pomme
- 1/2 banane
Dans votre blender, mixez les framboises et les fraises en versant par dessus le jus d’orange. Entre temps, coupez en petits dés le restant des fruits et mettez dans un bol. Nappez les morceaux du coulis framboises-fraises. Vous pouvez accompagner votre salade de fruits d’une boule de glace ou de sorbet allégée.