3 incroyables recettes de mug cookies

Aux pépites de chocolat

Parce qu’un cookie, c’est rien sans ses pépites… Oui, je ne peux décemment pas vous proposer de réaliser un mug cookie sans vous livrer une recette aux pépites de chocolat !! :D Pour la réaliser, il vous faudra :

• 15 à 20 grammes de pépites de chocolat noir
• 7 grammes de noisettes grillées et concassées
• 1 jaune d’œuf
• 15 grammes de beurre fondu
• 1 cuillère à café de sucre et une autre de sucre roux
• 3 cuillères à café de farine
• Quelques gouttes de sirop à la vanille

Dans le mug, mélangez les ingrédients. Ajoutez les pépites en dernier pour éviter de les abîmer. Mettez au micro-ondes pour 1 minute à la puissance Max ! Savourez le chef d’oeuvre :D ! La consistance n’est pas du tout celle d’un mug cake, mais bien celle d’un cookie en plus tendre.

Aux M&MS

Si vos enfants aiment autant le chocolat que les miens, ils raffoleront de cette recette pleine de couleurs et de saveurs. Rien d’étonnant puisque nous allons incorporer des M&MS dans ce mug cookie. Vous aurez besoin de :

• 4 cuillères à café de lait
• 2 cuillères à café de chocolat en poudre
• 15 grammes de beurre fondu
• 2 cuillères à soupe de farine
• Sucrez comme vous le voulez (je m’en passe si j’ai utilisé trop de bonbons ou si j’ai mis du chocolat en poudre sucré)
• 1 œuf
• Autant de M&MS que vous le souhaitez ;)

Il vous suffit maintenant de mélanger les ingrédients et de mettre le tout au micro-ondes pour 1 à 1 minutes et demie.

Personnellement, j’utilise des M&MS classiques sans cacahuète. Il m’arrive même de substituer des Maltesers à cette friandise.

Vous pouvez également garder cette même recette et l’agrémenter cette fois-ci de guimauves pour réaliser le célèbre S’mores américain.

Aux fruits

Si vous voulez préparer un mug cookie plus “frais”, réalisez-le avec des fruits. Cette recette peut très bien convenir pour un petit déjeuner. Pour la faire, il vous faudra les ingrédients suivants :

• 10 à 15 grammes de myrtilles
• 10 grammes de beurre fondu
• 2 cuillères à café de sucre roux
• une pincée de cannelle
• 1/4 cuillère à café d’extrait de vanille
• 4 cuillères à soupe de farine
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe de lait maigre
• 1/2 cuillère à café de sucre semoule

Comme pour les autres recettes, mélangez les ingrédients et ajoutez les myrtilles à la dernière seconde à la préparation. Laissez cuire au four à micro-ondes jusqu’à 2 min à 600 watt.

Pour donner du croustillant à cette recette, ajoutez 1 ou 2 cuillères à café de flocon d’avoines ou quelques amandes concassées.