3 goûters faciles fait maison


2) Brioche rassise au chocolat

Brioche au chocolat

Ingrédients (pour 4 personnes)

4 tranches de brioche un peu rassise

15 cl de lait entier

60 g de beurre

2 œufs

4 c. à soupe de sucre en poudre

80 g de chocolat au lait

2 c. à soupe de sucre glace

3 pincées de cannelle.

Préparation

Pour commencer, battez les œufs avec 2 c. à soupe de sucre en poudre et la cannelle. Ajoutez le lait, continuez à battre l’ensemble, puis trempez les tranches de brioche dans le mélange. Faites fondre le beurre dans une poêle sur feu doux et attendez qu’il mousse pour faire dorer les tranches de brioche sur les deux côtés. Pour finir, parsemez 20 grammes de chocolat râpé sur chaque tranche de brioche chaude que vous allez réunir 2 par 2. Coupez-les en triangles et poudrez du sucre restant.

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