3 goûters faciles fait maison


1) Aumônières aux pommes

Aumônière

Ingrédients (pour 4 personnes)

4 crêpes toute prêtes

3 pommes

100 g de cassonade

1 bâton de cannelle

30 g de beurre salé

1 petit pot de crème fraîche épaisse

Préparation

Pour préparer ces savoureuses aumônières, d’abord pelez les pommes que vous devez épépiner puis couper en petits dés. Faites cuire les pommes le beurre salé et la cannelle sur feu moyen environ 5 minutes. Ensuite, vous devez ajouter la cassonade, mélangez bien l’ensemble et laissez caraméliser 5 minutes. Entre temps, faites réchauffer rapidement les crêpes. Il ne vous reste plus qu’à garnir le centre des crêpes de pommes caramélisées, puis les refermer en forme d’aumônière avec une pique en bois. Vous pouvez vous servir en accompagnant les aumônières de crème fraîche.

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