3 choses à connaître sur le régime FODMAP

Les diététiciens ne savent plus quoi inventer pour vendre leur nouvelle diète alimentaire et nous, nous ne savons plus à quel saint nous vouer pour perdre ces kilos en trop qui nous complexent tant ! Rouge Framboise vous présente aujourd’hui un régime alimentaire très spécial puisqu’il cible une zone du corps bien spécifique : le ventre !

Plus qu’une diète, le régime FODMAP nous guide dans une mission de rééquilibrage alimentaire pour ne plus souffrir de maux de ventre, de gaz, de ballonnements, de diarrhée… Bref, pour avoir ce joli ventre bien plat qui nous fait de l’œil depuis quelques temps déjà ! Si vous vous étonnez de l’appellation étrange de ce régime, sachez qu’il s’agit de la première lettre des variétés d’aliments à ne surtout pas manger :

  • F pour Fermentescibles
  • O pour Oligosaccharides 
  • D pour Disaccharides
  • M pour Monosaccharides
  • A pour And (et)
  • P pour Polysaccharides

En gros, il ne faut surtout pas consommer d’aliments contenant des glucides fermentescibles à chaîne courte que le système digestif n’arrive pas à métaboliser. Les préceptes de ce régime doivent vous sembler bien compliqués pourtant la marche à suivre est ultra simple. Pour cela, il suffit de mettre noir sur blanc la liste des produits alimentaires que vous pouvez consommer versus ceux qui vous sont interdits !

Voici ce qu’il y a à savoir sur le régime (sans) FODMAP.